Con una sólida base en administración de empresas, tras licenciarse en 2002, Manuel Peraza aporta más de dos décadas de experiencia profesional. Su carrera comenzó en la gestión de costos de construcción, donde perfeccionó sus habilidades en presupuestos, proyecciones y eficiencia operativa.

Reconociendo la importancia de la precisión financiera, realizó estudios de contabilidad de gerencial para ampliar su experiencia en análisis financiero y toma de decisiones.

Durante los últimos cinco años, Manuel Peraza se ha especializado como «Bookkeeper» con un enfoque en las industrias de la hospitalidad y logística, adquiriendo un profundo conocimiento de los desafíos financieros únicos que enfrentan las empresas de esos sectores. Aprovechando estos nichos, estableció su propia firma de «Bookkeeping» hace más de un año, ofreciendo servicios financieros personalizados a restaurantes y empresas de logistica. Ayudándolos a agilizar las operaciones, mejorar la rentabilidad y lograr el éxito a largo plazo.